专家详解 “阳康”网红食物******
“阳康”后推荐喝奶茶?黄桃罐头除了愉悦心情有实效吗?盐蒸橙子真能缓解“刀片喉”吗?在1月7日举办的上海科普大讲坛上,上海市疾病预防控制中心副主任医师、营养学博士汪正园对当下的一些“阳康”网红食物是否有效、为何有效进行了解答:
粥没有错,但更推荐牛奶
胃口不太好的情况下,大家可能选择喝粥来“续命”。汪正园说,“粥并没有错,但是粥相对来说,营养比较匮乏,能量密度比较低,吃多后把胃撑起来了,其他一些营养更好或者能量密度更大的食物就吃不下了。”
因此,他推荐牛奶或酸奶,“‘阳康’的人胃口不是很好,吃不下东西,甚至我们的嗓子不是很舒服的情况下,更推荐酸奶,因为酸奶能量密度更高,而且对乳糖不耐受人群更友好些。”
奶茶登上“推荐榜”
碳水化合物让人“又爱又恨”,但在抗病毒时它不可缺。“吃饱了才有力气减肥,同样,吃饱了才有力气对抗病毒。”汪正园说。
他表示,一般来说,好的碳水来源是主食和水果,如果真的吃不下,可以喝一些含糖饮料来作为能量的补充;含糖饮料中最推荐奶茶,因为奶茶的能量密度在含糖饮料中是偏高的,奶茶里还会加些料,营养素较一般的饮料丰富。
含糖饮料中,他还推荐运动饮料,因为运动饮料有一定的矿物质含量标准,可补充因发烧流汗引起的电解质损失。
黄桃罐头不仅是“精神罐头”
对于“网红食物”黄桃罐头,汪正园说,黄桃罐头是可以补充维生素和矿物质的,另外,罐头比较“凉爽”,对咽部比较友好,可以提高进食的舒适度。
他表示,罐头的甜味也会给大脑提供愉悦信号,“糖分在进入我们身体的时候,可以跟口腔里面的甜味受体结合,促使大脑分泌‘快乐分子’——多巴胺。”
盐蒸橙子真能缓解“刀片喉”吗?
盐蒸橙子能缓解“刀片喉”,汪正园说,这是因为橙子富含芦丁,芦丁可以降低血管通透性,消除喉咙肿胀。
那其他果汁是不是也可以?对于这个问题,他解释,芦丁主要存在于橙皮和橘络(果皮内层筋络)中,蒸食有助芦丁更好地溶解,这样吃起来会更多;而橙汁饮料相对来说芦丁的含量会很低。
他还介绍,富含芦丁的水果不仅有柑橘类水果(橙子、橘子、柚子、柠檬等),还有西红柿、茄子、苦荞等。(记者 郑莹莹)
(文图:赵筱尘 巫邓炎)
[责编:天天中]
阅读剩余全文()
视觉焦点
保安为晕倒学生垫付多半月工资:捍卫有文化青年
凤凰周刊:如果不靠高考,你该如何体面地出人头..
推荐阅读
网信快3西甲-大冷!巴列霍犯规送点 皇马客场0-1巴列卡诺
2024-04-21
网信快3组图:杨幂巅峰之夜上班照曝光 长发飘飘女神范儿十足
2024-07-16
网信快3这5种疾病本身不可怕,可怕的是并发症
2024-10-08
网信快3听华裔设计大师ANNA SUI解构她的设计哲学
2025-02-09
网信快3商务部:今年上半年公布新的外资准入负面清单
2024-03-25
网信快3“五个必由之路”的科学内涵与重大意义
2025-01-04
网信快3 无剧透!《复仇者联盟4》零点场纪实
2024-11-20
网信快3这部豆瓣7.9分的TVB热播剧,今晚迎来大结局只求别烂尾
2025-01-01
网信快3新违约时代到来!违约“常态化”下的市场出清与换血
2024-09-09
网信快3“一带一路”上的衣食住行
2024-11-14
网信快3埃尔多安:针对土耳其经济的攻击与导...
2024-12-05
网信快3英超-前4和脸都不要了!阿森纳0-3莱斯特遭3连败
2025-01-01
网信快3管理办法出台!哪些品牌能成为“中华老字号”?
2024-11-07
网信快3印度航母事故原因查明,蒸汽管道爆炸导致一人死亡九人受伤
2024-03-26
网信快3墨西哥男子挖隧道监视前妻 被发现时已丢半条命
2024-06-06
网信快3 吴奇隆48岁大龄得子,甩开绿帽抱得美人归的他是人生赢家
2025-02-08
网信快3杜少首轮出尽风头库里啥感受? 萌神拒跟队友争风吃醋
2025-01-03
网信快3木耳有哪些意想不到的功效
2024-06-28
网信快3习近平在第二届“一带一路”国际合作高峰论坛欢迎宴会上致辞
2024-08-12
网信快3直击-科尔打趣汤神忍痛指数高 哈登哼歌尽显轻松
2024-05-15
网信快3《巨匠》“匠情”版预告
2024-07-15
网信快3只要能活得好,她不介意做个毒妇
2024-07-20
网信快3宋慧乔频繁亮相狂捞金?现身上海捐雕像,半个月上三次热搜
2024-10-14
网信快3北京三里屯的这场快闪,怎么传来建筑工地的声音?
2024-07-11
加载更多
网信快3地图